25 février 2007
Parce que cela faisait un moment que je cherchais ...
comment faire des baguettes et au cours de mes déambulations sur les blogs culinaires je l'ai vu clic
Ni une ni deux, j'ai tout de suite demandé à Prunilles d'où venait ce filet à baguettes
Et le voilà maintenant dans ma cuisine :
De face :
de profil :
Et bien sûr je l'ai testé avec ma recette classique de pain :
J'ai fait deux petites baguettes et une plus grosse, pour voir un peu et me donner une idée pour les prochaines fois .
Cela donne ça :
Et une fois cuit j'ai eu des siamois :
Donc pour la prochaine fois il faudra faire de plus petits et plus longs boudins ...
Et maintenant je vais pouvoir déjeuner de la baguette toute fraiche au petit déjeuner sans sortir de la maison ...
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