Pour ceux qui suivraient, je recommence le même message, j'avais oublié LA phot !

Pour tartiner les crêpes du dimanche soir (le gaufrier a définitivement rendu l'âme ...à moins que je déniche une poignée et que j'arrive à la fixer..)

En achetant ce petit livre j'ai découvert une autre façon de préparer la pâte à tartiner au chocolat.

Ce n'est pas long à préparer et ça part vite !

150 g de chocolat noir
10c l de crème fraiche liquide
100 g de sucre en poudre
3 cuil à soupe de miel liquide
30 g de beurre

Faire chauffer la crème et le sucre à feu vif, y ajouter le chocolat cassé en morceau.
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Ajouter le miel puis le beurre toujours en tournant, puis quand la pâte est lisse mettre en pot
Laisser refroidir (sinon non ça brûle la langue !).

Régalez vous :


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