18 avril 2010

Parce qu'une demoiselle s'est souvenue de muffins ...

Et qu'elle n'arrivait pas à trouver une recette qui soit aussi bonne que celle que je lui préparais, j'ai donc décidé de rechercher cette recette oubliée depuis un moment  . Cela ne ressemble pas du tout aux muffins anglo saxons ... Ingrédients : 225 g de farine1 sachet de levure chimique2 dl de lait1 œuf4 cuil à soupe d'huile ou de beurre fondu3 cuil à soupe de sucre2 pincées de sel Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, creuser un puits, y mettre l'œuf, le saupoudrer du sucre.Verser l'huile, le lait. Battre au... [Lire la suite]
Posté par binette à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,