20 avril 2010

Parce que j'ai trouvé pour une fois que c'était bien rangé (tarte tatin)

Pas la maison faut pas rêver (c'est juste pour rassurer mes proches), mais mes pommes pour ma tarte tatin ... La preuve : J'essaie au maximum de m'approvisionner à l'AMAP de ma petite ville. Ils proposent tout un tas de contrats différents : légumes (la base) mais aussi viandes, volailles, poissons, huitres (proximité oblige) et en saison pommes  et kiwis.Le sac de pommes est garni de différentes sortes ce qui évite la monotonie.Cela permet aussi de varier les plaisirs dans la préparation et cela faisait longtemps que je n'en... [Lire la suite]
Posté par binette à 08:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]