17 mai 2010

Parce que trop de chocolat, tue le chocolat...

A la demande générale de mes gouteurs, mon dessert du soir ne devait pas contenir de chocolat. J'en ai donc profité pour inaugurer un livre de recettes, offert par ma tante à mon anniversaire : Mini pâtisseries maison. Mon choix s'est porté sur les tartelettes au citron meringuées. Assez rapide, pas trop difficile ! Pour une trentaine de petites tartelettes. Pour la pâte sucrée, il vous faut :- 140 g de beurre- 100 g de sucre- 1 oeuf- 200 g de farine- 50 g de poudre d'amande- 1 cuillère à café d'extrait de vanille Blanchissez... [Lire la suite]
Posté par CookingMeme à 07:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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