La cuisine de Binette &amp; Co

Parce que cela fait partie des desserts regressifs (riz au lait)

Parmi les différents types de pommes livrées dans le sac de l'AMAP, certaines sont à cuire.En les épluchant, j'ai pensé à ce que nous mangions parfois à la maison quandj'étais petite : du riz au lait avec de la compote de pomme, et c'était un délice....

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Tags: pomme, compote, riz au lait, riz rond

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7 septembre 2009

Parce qu'il faut que je commence un jour...

Longtemps après sa suggestion, me voici sur le blog de Binette ! Après une intense réflexion, je me suis enfin décidée ! Mon choix s'est tout naturellement orienté vers un dessert, qui plus est composé de chocolat ! Ce n'est pas la première fois que j'en...

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20 juillet 2009

Parce que j'aime rentabiliser ... (rabotte)

... quand je fais chauffer le four, alors en même temps que la préparation d'une tarte, souvent, je cuisine des petites gougères et s'il reste de la pâte brisée je confectionne une rabotte. C'est un dessert qui se fait avec le reste de pâte brisée alors...

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Tags: rabotte, pomme, pâte brisée, reste

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18 juillet 2009

Parce que cela fait bien longtemps (le gadget de ouf!)

Non, je suis toujours là au cas où certain(e)s se seraient posés la question et il s'en passe des choses depuis ... comme par exemple un voyage à Chicago avec mes deux monstres.Ce que j'aime là bas (à part les doughnuts mais là je laisserai la parole...

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Tags: Chicago, USA, gadget culinaire, oreo

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7 mai 2009

Journée de la non violence éducative

Quand on frappe les Adultes, c'est une Agression, Quand on frappe sa femme c'est de la violence conjugale, Quand on frappe les Animaux, c'est de la Cruauté, Quand on frappe les Enfants, c'est pour leur "Education" ...? Les mains devraient protéger, pas...

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4 mai 2009

Parce que le 30 avril c'était la JNVE

ou la journée de la non violence éducative pour les non initiés. Et pour illustrer cette journée particulière j'ai trouvé ce texte : Les 10 commandements de l'enfant... 1.Mes mains sont petites; ne vous attendez donc pas à la perfection quand je fais...

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26 janvier 2009

Parce que je vais bientôt être hors délai ...

pour vous souhaiter lecteurs fidèles qui n'êtes pas rebutés par la rareté de mes postsune année riches de bons et joyeux moments Je ne sais pas vous mais cela faisait longtemps que je ne prenais plus de bonnes résolutions en début d'année (civile ou scolaire)...

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Tags: ménage

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8 novembre 2008

Parce que mon fils ...

avec ses cousins a découvert Michael Jackson ... Peut-être que cela va les aider à enrichir leur chorégraphie. P.S c'est un enregistrement live parce que le clip de la chanson n'est pas à mettre sous tous les yeux ... et pour le fun : J'espère avoir une...

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Tags: chanson, michael jackson

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3 novembre 2008

Parce que j'ai profité ...

De la visite des cousins champenois pour organiser Halloween à la maison et comme une (mauvaise) bonne idée n'arrive jamais seule j'ai aussi invité quelques copains. C'était juste une soirée déguisée, pas encore fait assez connaissance avec les voisins...

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Tags: Halloween, citrouille, potiron, tarte au potiron

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1 septembre 2008

Parce que demain ...

est un autre jour ... mais non c'est la rentrée voyons ... Alors c'est le moment de trouver de nouvelles idées pour des recettes vite prêtes pour les soirs "un peu speed" et j'aime cette idée simple de tartine grillée (mes enfants moins ): Il vous faut...

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Tags: aubergines, tartine

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