24 novembre 2009

Parce qu'il est temp de préparer le magret séché ...

C'est l'avantage de se trouver loin du lieu des réveillons , il faut déléguer la préparation de certains plats qui doivent se préparer à l'avance. C'est le cas des magrets séchés. Alors ceux qui ont besoin de la recette se reconnaitront enfin j'espère :D Alors pour les gentilles personnes qui vont le préparer pour que je me régale il faut : Du gros sel (env 1KG) 1 magret Faire un "petit" lit de sel. Poser le magret dessus et le recouvrir complètement de sel. Je ne me souviens jamais d'une fois sur l'autre si je... [Lire la suite]
Posté par binette à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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