17 juillet 2011

Parce que la vie n'est pas un long fleuve tranquille ...

J'me demande si je ne l'ai pas déjà utilisé ce titre. Pas trop le temps de vérifier ... Bref, mais ne passons pas à coté de plaisirs simples comme de cuisiner avec une jolie demoiselle qui voulait apprendre à préparer les meringues . Pour cela il faut : 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre (pas osé mettre le sucre roux alors j'ai vidé mon pot à sucre glace) Battre les blancs en neige ferme, y ajouter petit à petit le sucre tout  en continuant à fouetter les blancs. Avec un Kenwood c'est simplissime :   C'est aussi simple avec un... [Lire la suite]
Posté par binette à 12:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,