5 août 2011
Parce que l'Italie nous livre bien des merveilles
Originaire du Piémont, la panna cotta, littéralement "crème cuite", est un délice ! Avec un coulis de fruits rouges, et c'est le paradis ! Pour le coulis (pour 6 verrines) :- 200 g de purée de fruits rouges (fraise, framboise, mûre... au choix)- 100 g...