19 juin 2010

Parce qu'après tant d'essais ratés...

...j'ai enfin réussi !!! J'avais déjà réussi jadis, mais une malédiction m'accablait... Coques craquelées, mousseuses, collerettes effondrées... Mes macarons étaient définitivement ratés ! Mais un beau jour de juin, prenant mon courage à deux mains, j'ai tenté une nouvelle fois, mais avec une nouvelle recette ! Je vous le dis tout de suite, cela a été une grande réussite, tant sur le plan gustatif que sur le plan visuel ! J'ai opté pour la recette de Christophe Felder, dans le livre, Les meilleurs macarons. Il vous faut donc :-... [Lire la suite]
Posté par CookingMeme à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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