20 juillet 2009

Parce que j'aime rentabiliser ... (rabotte)

... quand je fais chauffer le four, alors en même temps que la préparation d'une tarte, souvent, je cuisine des petites gougères et s'il reste de la pâte brisée je confectionne une rabotte. C'est un dessert qui se fait avec le reste de pâte brisée alors c'est vrai que pour ça, il vaut mieux préparer sa pâte soi même sinon aucun "reste" à utiliser  Pour une rabotte il vous faut : Un reste de pâte et des petits bras musclés pour étaler la pâte   Une pomme à cuire , épluchée et évidée avec le... [Lire la suite]
Posté par binette à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,