20 juin 2010

Parce que c'est de saison...

C'est bientôt l'été, et qui dit arrivée de l'été, dit fraises à cuisiner ! Après une bonne matinée de cueillette chez Tété, nous voilà avec des kilos de fraises. Les idées ne manquent pas, alors, au boulot ! Après la traditionnelle confiture, ou encore le sirop (mais ça, ce n'est pas moi qui les fais !!), j'ai opté pour des tartelettes, et un crumble ! Pour les tartelettes, j'ai utilisé la même pâte que pour celles au citron (par ici). Petit récapitulatif :Vous avez besoin de :- 140 g de beurre- 100 g de sucre- 1 œuf- 200 g de... [Lire la suite]
Posté par CookingMeme à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

15 mai 2010

Parce que c'était le week-end de sa première communion

et pour l'occasion, son parrain, sa femme, sa marraine, son mari, sa grand-mère avaient fait le voyage jusqu'à chez nous (ce qui fait si vous avez bien compté 8 personnes nourries logées). J'aime pour pouvoir profiter de mes visiteurs préparer un maximum de choses à l'avance et en tout cas, les menus sont prévus à l'avance, ce qui fait que je suis toujours prête à répondre à la question de fin de repas du déjeuner :"qu'est ce qu'on mange ce soir ? " Bref, J'avais pour le soir de leur arrivée  préparé un crumble au... [Lire la suite]
Posté par binette à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,