La cuisine de Binette &amp; Co

Parce le goûter n'est pas toujours chose simple

Les enfants depuis un certain temps sont obligés de rester à la garderie de l'école le soir. Je dois leur fournir le gouter et j'évite autant que possible les produits KKbeurk trop sucré et trop gras. Heureusement à la garderie je peux apporter des produits...

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18 janvier 2007

Parce qu'elle a avoué ...

Après plusieurs menaces et surtout après l'avoir apatée avec du chocolat la coupable est sortie du bois . Pour faire sa connaissance j'ai décidé de lui faire tester les muffins au chocolat. J'ai choisi la recette dans ce petit livre bien sûr : Cookies,...

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16 janvier 2007

Parce que c'est son anniversaire aujourd'hui ...

Elle a 5 ans aujourd'hui. C'est une grande fille maintenant qui va se lever sans problème le matin, s'habiller toute seule, se doucher toute seule aussi le soir, enfin bref, une vraie petite fille autonome. Quoi je rêve ?? Bon finalement ce n'est pas...

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9 janvier 2007

Parce qu’on a les références qu’on peut …

Hier soir alors que j’énumérais les ingrédients pour une vinaigrette le grand me demandait des précisions sur le vinaigre . Je lui expliquais qu’il existait plusieurs types de vinaigre en lui citant les plus courants : le vinaigre de vin, celui de cidre,...

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19 décembre 2006

Parce que ma Maman me l'avait dit ...

Elle m'a toujours dit : il vaut mieux faire deux fois les proportions plutôt que multiplier par deux les quantités ...et je n'ai pas voulu l'écouter. Je me suis embarquée à une heure que la décence m'interdit de vous indiquer dans la confection de truffes....

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14 décembre 2006

Parce qu'il faut bien mener l'enquête ...

Ce soir en relevant le courrier je trouve ça dans ma boîte aux lettres ... Alors comme je suis un peu tête en l'air je me suis dit : tiens j'ai commandé quelque chose et ne m'en souviens plus bizarre ... J'ouvre, j'y trouve ça : Vraiment alors là, c'est...

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10 décembre 2006

Parce qu'il est temps de commencer à préparer

J'ai de la famille qui vient me voir pour Noël et j'aime préparer à l'avance le maximum de choses. La pâte à choux est très facile à réaliser. Alors pour l'apéritif je prépare les petites gougères à l'avance que je congèlerai . Il faut 1/4 litre d'eau75...

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9 décembre 2006

Parce que cette année c'est bleu et doré

Ah ça ne se voit pas ?? Les enfants l'ont décoré tout seul ... Oui c'est vrai, mais je n'allais pas racheter toutes les décorations alors les enfants ont fait avec ce qu'il y avait dans les cartons retrouvés en 2min. Je m'épate quelquefois : j'ai perdu...

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2 décembre 2006

Parce qu'il est temps

Me voilà revenu avec un nouvelamant (je ne peux pas dire bell'amant le terme est déjà pris ?). L'avantage est que ce nouvel'amant m'accompagne partout (ou presque) dans la maison : cuisine, salon ...La preuve en image : Vive le wifi et jissaidai qui a...

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24 octobre 2006

Parce que la vie n'est pas un long fleuve tranquille

- Ma connexion internet personnel ne fonctionne pas (plus exactement l'ordi n'est plus configuré, je dois tout recommencer et quand on sait le temps que cela prend ....) - Au bureau je dois travailler (si si c'est possible mais j'ai encore le temps de...

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