Articles populaires – La cuisine de Binette & Co

Parce que certaines ont besoin de détails ...

N'ayant pas encore terminé ma cagette de carottes, j'ai trouvé chez Mijo une bonne idée de tarte à la carotte. Je remets à suivre tous les détails parce que certaines de mes correspondantes ont du mal avec les mails ... Ingrédients pour 1 tarte : • 1...

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Tags: carottes, tarte au carottes

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19 mars 2008

Parce que j'ai un aveu à vous faire ...

Une gentille fée qui passait par là le week-end dernier avait laissé un petit billet à l'intention des mes enfants pour qu'ils m'achètent un bouquet de fleurs pour mon anniversaire. Le grand n'a rien voulu savoir : un bouquet c'est périssable ... "j'veux...

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Tags: anniversaire, cadeau

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27 novembre 2012

Parce que je trouve ça un peu présomptueux ... (mousse d'avocat)

mais à quel moment dire que l'on a crée une recette. En effet l'idée à germer dans mon esprit d'habitude plutôt peu imaginatif de préparer une mousse d'avocat . j'avais décidé de mélanger avocat et crème fouettée... mais en regardant sur internet j'ai...

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Tags: avocats, mousse

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7 octobre 2005

Une première

C’est à la suite de la lecture de plusieurs blogs gourmands que l’idée à germer. Et pourquoi pas moi ? Je n’ai pas la prétention d’inventer des recettes, simplement de partager mes bons moments passé en cuisine puis autour de la table. Les moments partagés...

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Tags: pain

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9 septembre 2006

Parce que cela faisait longtemps que cela me trottait dans la tête ...

Quand j'étais petite j'étais souvent en vacances chez ma grand-mère avec ma cousine de 11 mois plus jeune que moi (si si à un certain âge c'est important d'avoir 11 mois de plus que sa cousine : elle me devait doit le respect !). Ma cousine très difficile...

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1 mai 2007

Parce qu'une petite pause s'impose

Oui, je sais certain(e)s se disent, qu'est-ce qu'elle fait à publier plutôt que d'emballer ses affaires ..."En vrai" j'en ai un peu marre de tous ces cartons qui m'entourent et pour le 1er mai j'ai le droit de faire une pause . Alors je me suis dit que...

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26 janvier 2009

Parce que je vais bientôt être hors délai ...

pour vous souhaiter lecteurs fidèles qui n'êtes pas rebutés par la rareté de mes postsune année riches de bons et joyeux moments Je ne sais pas vous mais cela faisait longtemps que je ne prenais plus de bonnes résolutions en début d'année (civile ou scolaire)...

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Tags: ménage

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11 avril 2006

Parce qu'on ne peut pas tous les garder !!

Cela faisait un moment que l'on attendait cet evènement, et Claire (la bien nommée par la petite dernière: et oui, elle est blanc Claire !!) s'est enfin décidée : 1 noir 2 blancs dans la soirée puis un autre noir et un autre blanc dans la nuit. Les noirs...

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Tags: chats

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12 mai 2006

parce qu'il aura la chance d'en avoir plusieurs ...

Dimanche dernier premier épisode pour l'anniversaire du plus grand , chez sa grand'tante et grand'tonton.Et comme d'habitude elle avait pensé à tout et les détails en plus ... C'était une surprise , il était très heureux mais aussi déboussolé (la vraie...

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Tags: anniversaire

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18 août 2006

Parce dimanche c’est enfin le vrai départ …

Remarquez bien que vu mon assiduité à écrire vous n’auriez pas fait beaucoup de différence ! Avec ou sans vacances, je suis une « petite joueuse » et ai une fréquence de publication assez basse … Mais que la cuillère en bois ne se morfonde pas, je ne...

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28 juin 2008

Parce que si vous n'avez pas encore fait vos courses ...

Il est temps ... moi j'en reviens juste . Parce que sinon vous allez amenez quoi au super méga grand pique nique de demain qui se passe là ?: Et dans le parc c'est plus précisément là : Eh oui, nous avons des artistes parmi nous ... Non je ne dénoncerai...

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Tags: pique nique

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4 mai 2009

Parce que le 30 avril c'était la JNVE

ou la journée de la non violence éducative pour les non initiés. Et pour illustrer cette journée particulière j'ai trouvé ce texte : Les 10 commandements de l'enfant... 1.Mes mains sont petites; ne vous attendez donc pas à la perfection quand je fais...

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3 mars 2006

Parce que les coefficients de marée sont élevés ..

Certains vont chercher des coquillages quand les coeffcients de marée sont élevés. Chez nous, on perche tout ce qui pourrait trainer dans le jardin ! Bon, je le reconnais ça manque un peu de soleil, et l'eau n'est pas franchement bleue ! Mais c'est l'hiver...

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13 mars 2006

Parce qu’il faut changer ses habitudes ...

Cela faisait un moment que sur le net je lisais des articles à leurs sujets , et puis j’ai décidé de me jeter à l’eau et Anne de la vie au jour le jour m’a suggéré de parler de ma première expérience ….Je la soupçonne de vouloir faire de la "propagande"...

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24 février 2006

Parce que c'est la saison pour la fondue savoyarde

Je profite d'un séjour à la maison de ma Maman pour lui faire cuisiner une fondue savoyarde. Elle la réussit très bien. Elle ne fait pas chewing gum comme beaucoup d'autres fondues au fromage que j'ai goutées ailleurs. Pour la fondue il faut :Env 200g...

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29 janvier 2006

Parce qu’il faut toujours essayer !

Je suis encore en retard , je viens seulement vous parler de la galette des rois. Suite à la lecture de la recette de la galette chez Fred de Frais, j’ai bifurqué sur le blog de Pascale pour sa recette rapide de pâte feuilletée. J’ai suivi scrupuleusement...

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2 février 2007

parce que c'est la chandeleur aujourd'hui

alors j'ai fait ... des tantimoles bien sûr !! Ma grand-mère ne nous faisait jamais des crêpes mais des tantimoles, terme ardennais pour les crêpes ...J'ai profité pour continuer à tester les recettes du dictionnaire de la cuisine des Ardennes. D'habitude...

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4 février 2007

Parce son anniversaire c'est demain ...

et que nous ne sommes pas là demain, j'ai décidé de faire son repas d'anniversaire ce soir . En faisant quelques courses ce midi, l'idée m'est venu de préparer un cheesecake pour. J'en avais déjà gouté lors de mon séjour à Tacoma (US) il y a un certain...

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20 mars 2007

Parce j'ai une solution ...

pour leur faire manger des fruits ... Mes enfants ne veulent jamais de fruits pour leur dessert. Alors pendant que je prépare le diner (ça peut fonctionner avec le déjeuner mais j'y pense moins, je déjeune moins à la maison ceci explique cela ;) bref,...

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27 janvier 2007

Parce qu'i faut que je dégaine avant elle ...

Pour continuer à faire connaissance, MPC cette fois-ci vient nous rendre visite . Pour le café il a fallu qu'elle se contente d'un café au piston. Enfin je crois que c'est comme ça qu'on dit . Pour moi qui ne boit pas de café, je ne vais pas encombrer...

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23 juillet 2007

Parce qu'il est devenu indispensable ...

Il est beau, serviable, il m'accompagne partout ... Non ce n'est pas Patrick Dempsey (alias Dr Sheperd ..) Mais ... Grâce à lui je fais des économies d'essence (1), je gagne du temps au supermarché : plus la peine de courir après un chariot roulant En...

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22 novembre 2005

Un keskecé à l'envers

Me voilà encore avec mon melon d'Espagne et pour répondre à Dorian, j'en ai ouvert un et ai pris des photos. J'en ai profité pour goûter crû : effectivement ce n'est pas fameux ! C'est dur,sans trop de goût. Il y en a des gros (de la taille d'une pastèque)...

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9 décembre 2006

Parce que cette année c'est bleu et doré

Ah ça ne se voit pas ?? Les enfants l'ont décoré tout seul ... Oui c'est vrai, mais je n'allais pas racheter toutes les décorations alors les enfants ont fait avec ce qu'il y avait dans les cartons retrouvés en 2min. Je m'épate quelquefois : j'ai perdu...

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25 février 2007

Parce que cela faisait un moment que je cherchais ...

comment faire des baguettes et au cours de mes déambulations sur les blogs culinaires je l'ai vu clic Ni une ni deux, j'ai tout de suite demandé à Prunilles d'où venait ce filet à baguettes Et le voilà maintenant dans ma cuisine : De face : de profil...

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3 juin 2007

Parce quand la salle de jeux ..

est comme ça : cuisiner doit se réduire à la plus simple expression : Je reconnais c'est un peu rude. Mais j'avais prévu ça : Mais la petite a préféré une tartine sans pâté ! Qu'à cela ne tienne et elle l'a mangé (je n'aime pas le gaspillage ...).Au moins...

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